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Ortolana Salentina

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Ortolana Condifrisa Salentina

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Ingredienti: carote, melanzane, sedano, peperoni, finocchi, cavolfiore (in proporzione variabile 66.18%), olio extravergine di oliva (33.76%), sale, aceto di vino.

Peso netto 296 grammi.

I peperoni gialli, le melanzane, i cavolfiori, le carote, il sedano, i finocchi... in un turbinio di colori, in un simposio di sapori antichi, quasi a celebrare in un' unica armonia tutte quante le creazioni di Terra Noscia rigorosamente in olio extra vergine di oliva.
Ideale per un aperitivo o antipasto. Ottimo come contorno o per condire insalate di riso. Il suo utilizzo principe è il condimento della frisa, di grano o di orzo, grande o piccola, accompagnata dal classico pomodoro, sale e olio extra vergine di oliva.

ORTSALE270
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