

Cime Di Rapa Sott'olio
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Ingredienti: Cime di rapa (72.47%), olio extravergine di oliva (27.13%), sale, acidificante acido citrico.
Peso netto 270 grammi.
La rapa è un classico della cucina povera salentina. Ottimo come primo di verdura, come contorno o semplicemente abbinato ai legumi. Tipico il suo impiego nella ricetta con le orecchiette di grano duro.