Ingredienti: Peperoni rossi piccanti (60%), zucchero.

Peso netto 170 grammi.

Originale creazione nata da un noto ed importante prodotto tipico locale: il peperone in tutte le sue forme e sapori. Il suo gusto forte e deciso non può essere descritto ma solo assaporato, pensata per gli amanti dei formaggi a pasta dura e con alta stagionatura. Si sposa infatti con i migliori latticini della tradizione casearia italiana. I migliori abbinamenti sono con il pecorino o formaggi tipo caciotta e affumicati.