Salumi locali
(Gluten-Free e Lattosio-Free)
Capocollo di Martina Franca Presidio Slow Food, Santorella (mortadella artigianale),
Prosciutto Cotto all’acqua di mare, Soppressata dolce, Soppressata piccante.
€15,00
FOrmaggi locali
Burrata pugliese, stracciatella e olio "fumo", bocconcini fior di latte, caciocavallo, pecorino di masseria, “Moretto” (formaggio ovino-vaccino leggermente affumicato) e Confetture Artigianali Terra Noscia: arance e cipolle, peperoni
€14,00
Legenda Allergeni
Uova
Glutine
Frutta a guscio
Latte