Salumi locali
(Gluten-Free e Lattosio-Free)
Capocollo di Martina Franca Presidio Slow Food, Santorella (mortadella artigianale), Prosciutto Cotto all’acqua di mare, Soppressata dolce, Soppressata piccante.
€16,00
FOrmaggi locali
Burrata pugliese, stracciatella e olio "fumo", treccine fior di latte, caciocavallo, caprino di masseria, caciotta della Terra d’Otranto, Confetture Artigianali Terra Noscia: arance e cipolle, peperoni.
€14,00
Tagliere di Puglia
Burratina affumicata, capocollo di Martina Franca (Slow food), pomodori datterini gialli.
€12,00
Coperto
€2,00
Legenda Allergeni
Uova
Glutine
Frutta a guscio
Latte